Underground Dinner: Ein Abend über das, was unter uns liegt

Was hat unser Essen mit dem Boden und dem Untergrund zu tun? Beim „Underground Dinner“ verbindet die Künstlerin und Forscherin Angela Ka Ki Lee vom Forschungsinstitut für Nachhaltigkeit am GFZ gemeinsames Essen mit wissenschaftlichen, gesellschaftlichen und kreativen Perspektiven. Die Teilnehmenden setzen sich mit Böden, Ressourcen und den oftmals unsichtbaren Verbindungen zwischen Natur und Ernährung auseinander. Der Workshop findet in englischer Sprache mit deutscher Übersetzung statt. Die Teilnahme ist kostenfrei und auf 20 Personen begrenzt.