Schaubacken & Führung durch die Cottbuser Baumkuchenmanufaktur

Tauchen Sie ein in die Welt der Baumkuchen und erfahren Sie alles über ihre Geschichte und Herstellung.

Baumkuchen zu backen ist mehr als nur ein Handwerk – es ist eine Kunst, die sich Schicht für Schicht entfaltet. Auf eine drehende Walze wird die Baumkuchenmasse behutsam aufgetragen 
Durch das ‚Kämmen‘ mit einem gezackten Blech entsteht die charakteristische Ringstruktur, die den Baumkuchen zu einem visuellen und geschmacklichen Erlebnis macht. Dabei ist jedes Exemplar ein Unikat, geprägt von unserer handwerklichen Raffinesse und der Liebe zum Detail, die in jeden Schritt des Backprozesses einfließt. Denn für uns ist Baumkuchen nicht nur ein Gebäck, sondern eine Leidenschaft, die sich in jeder Schicht widerspiegelt und die wir gerne teilen wollen.

Erleben Sie hautnah, wie traditioneller Baumkuchen in der Cottbuser Baumkuchenmanufaktur entsteht – Schicht für Schicht direkt vor Ihren Augen gebacken. Genießen Sie den herrlichen Duft inmitten der Backstube und probieren sie sich vor Ort durch ausgewählte Baumkuchen-Naschereien.

Informationen:
Die Führung und das Schaubacken werden in deutscher Sprache durchgeführt und findet mit max. 14 Personen statt. Eine Altersbeschränkung gibt es nicht.

Dauer: ca. 60 min
Preis pro Person: 30,00 €

Im Preis inbegriffen sind Baumkuchen zum Probieren sowie Kaffee und alkoholfreie Getränke. Zudem erhalten Sie nach der Veranstaltung die Möglichkeit, direkt im Café Lauterbach fertiggestellte Baumkuchenprodukte käuflich zu erwerben.