„Hühner“ – Ein Portrait von Nicole Gronemeyer

Seit ungefähr 3500 Jahren begleiten Hühner das Leben des Menschen. Zu Beginn wurden die nächsten heute lebenden Verwandten des Tyrannosaurus Rex verehrt und nicht verzehrt, man befragte sie als Orakel und liebte die Hahnenkämpfe. Erst mit den römischen Landgütern wurden Hühner und ihre Eier zu einer beliebten Speise. Im 19. Jahrhundert folgte das Hühnerfieber, das den Grundstein für die Rassegeflügelzucht legte. Mit der industriellen Hühneraufzucht wurde im 20. Jahrhundert aus der Vielfalt der Hühnerrassen die heutige Einfalt der Hybridzüchtungen.

Dabei sind Hühner alles andere als einfältig, sondern sehr lebensfroh und gar nicht dumm. Ein Huhn kann sich an hundert andere Hühner erinnern und kennt dreißig verschiedene Laute, um sich mit ihnen zu verständigen.

Die Berliner Kulturwissenschaftlerin Dr. Nicole Gronemeyer liebt Hühner und lebt von Kindesbeinen an mit ihnen. Sie übersetzt die Laute der Haushühner in diesem liebevollen Tierportrait und kommt ihrem Verhalten unentwegt auf die Spur.