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SUMMARY:Soil to sour &#8211\\; Workshop: Fermentieren &amp\\; Einlegen im Feld mit Studio Schmaus
DESCRIPTION:An diesem Nachmittag verbinden wir Feld und Küche. Judith von PlantAge führt uns über die Gemüsebeete der Genossenschaft\\, wir ernten frische saisonale Zutaten direkt vom Feld und lernen dabei\\, was dieses Gemüse so besonders macht.\\n\\nIm Anschluss tauchen wir in die Welt der Haltbarmachung ein. Alan und Amelie von Studio Schmaus führen dich ein in die Grundlagen der Konservierung von saisonalen Lebensmitteln durch Fermentieren und Einlegen. Schritt für Schritt stellst du deine eigenen Pickle
LOCATION:Plantage Müllroser Chaussee 76c 15236 Frankfurt (Oder)
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