Statt Linsensuppe und Frikassee heißt es jetzt Rote-Beete-Smoothie und Brennesselquark. Und nein wir reden hier nicht von einem 4 Sterne Hotel. Obwohl man das mit dem Blick auf die Spiesekarte des Carl-Thiem-Klinikums denken könnte. Der neue Küchenchef und Fernsehkoch des CTKs, Jörg Thiele, ist unter anderem durch Sendungen wie „The Taste“ oder „Mein Lokal-Dein Lokal“ bekannt geworden. #Koch #TheTaste #JörgThiele